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 Petits moelleux au chocolat

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rose
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MessageSujet: Petits moelleux au chocolat    Mar 30 Nov - 8:00

Zoeil Zoeil Zoeil

Petits moelleux au chocolat
14 Nov 2010
Ingrédients :
170g de chocolat noir,
150g de beurre,
160g de sucre,
75g de farine,
3 à 4 oeufs entiers ,
1 gousse de vanille

Préchauffez le four a 190°, faire fondre le chocolat et le beurre
Montez les oeufs et le sucre au fouet à main pendant 5mn
Ajoutez le chocolat et le beurre puis la farine et les grains de vanille issus de la gousse
Versez la pâte dans les moules beurrés
Faites cuire au four pendant 8mn
A partir de 7mn minute , démoulez un moelleux pour voir si la croûte extérieure est suffisamment cuite et si elle ne se brise pas
Si la cuisson est trop juste , poursuivez -la encore 1 mn
Dès la sortie du four , démoulez ( sans ce brûlez ) , saupoudrez de sucre glace
Dégustez chaud
Le moelleux doit être liquide au milieu









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mariesimplette
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MessageSujet: Re: Petits moelleux au chocolat    Mar 30 Nov - 10:06

hummmmmmmmmmmmm !! merci rose




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follinette
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MessageSujet: Re: Petits moelleux au chocolat    Mar 30 Nov - 16:50

Quand est ce qu'on mange Rose ? PEnse Amuse




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MessageSujet: Re: Petits moelleux au chocolat    

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Petits moelleux au chocolat
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